हालको स्थिति र आलु चिप प्याकेजिङ झोलाको विकास प्रवृत्ति

आलु चिप्स भुटेको खाना हो र यसमा धेरै तेल र प्रोटीन हुन्छ।त्यसकारण, आलु चिप्सको कुरकुरा र फ्ल्याकी स्वादलाई देखा पर्नबाट रोक्न धेरै आलु चिप निर्माताहरूको मुख्य चिन्ता हो।हाल, आलु चिप्स को प्याकेजिङ्ग दुई प्रकार मा विभाजित छ:झोला र ब्यारेल।ब्याग गरिएको आलु चिप्स प्रायः एल्युमिनियम-प्लास्टिक कम्पोजिट फिल्म वा एल्युमिनाइज्ड कम्पोजिट फिल्मबाट बनेको हुन्छ, र डिब्बाबंद आलु चिप्स मूल रूपमा कागज-एल्युमिनियम-प्लास्टिक कम्पोजिट ब्यारेलबाट बनेको हुन्छ।उच्च बाधा र राम्रो सील।आलु चिप्स सजिलैसँग अक्सिडाइज वा कुचिएको छैन भनेर सुनिश्चित गर्न, आलु चिप निर्माताहरूले प्याकेज भित्र भित्र भर्छन्।नाइट्रोजन (N2), त्यो हो, नाइट्रोजन भरिएको प्याकेजिङ, प्याकेज भित्र O2 को उपस्थिति रोक्न N, एक अक्रिय ग्यासमा भर पर्दै।यदि आलु चिप्सका लागि प्रयोग गरिएको प्याकेजिङ्ग सामग्रीमा N2 मा कम अवरोध गुणहरू छन्, वा आलु चिप्सको प्याकेजिङलाई कडा रूपमा बन्द गरिएको छैन भने, प्याकेज भित्र N2 वा O2 को सामग्री परिवर्तन गर्न सजिलो छ, ताकि नाइट्रोजन भरिएको प्याकेजिङले सुरक्षा गर्न सक्दैन। आलु चिप्स।