हरियो चियामा मुख्यतया एस्कर्बिक एसिड, ट्यानिन्स, पोलिफेनोलिक यौगिक, क्याटेचिन फ्याट र क्यारोटिनोइड जस्ता तत्वहरू हुन्छन्।यी अवयवहरू अक्सिजन, तापक्रम, आर्द्रता, प्रकाश र वातावरणीय गन्धका कारण बिग्रन सक्ने सम्भावना हुन्छ।त्यसकारण, चिया प्याकेज गर्दा, माथिका कारकहरूको प्रभावलाई कमजोर वा रोक्नु पर्छ, र विशिष्ट आवश्यकताहरू निम्नानुसार छन्:
आर्द्रता प्रतिरोध
चियामा पानीको मात्रा ५% भन्दा बढी हुनुहुँदैन, र ३% दीर्घकालीन भण्डारणको लागि उत्तम हुन्छ;अन्यथा, चियामा रहेको एस्कर्बिक एसिड सजिलै विघटन हुनेछ, र चियाको रंग, गन्ध र स्वाद परिवर्तन हुनेछ, विशेष गरी उच्च तापमानमा।, बिग्रने दर तीव्र हुनेछ।तसर्थ, राम्रो नमी-प्रूफ प्रदर्शनको साथ प्याकेजिङ्ग सामग्रीहरू नमी-प्रूफ प्याकेजिङको लागि चयन गर्न सकिन्छ, जस्तै एल्युमिनियम पन्नी वा एल्युमिनियम पन्नी वाष्पीकरण गरिएको फिल्ममा आधारित कम्पोजिट फिल्महरू, जुन अत्यधिक नमी-प्रूफ हुन सक्छ।कालो चिया प्याकेजिङ्गको नमी-प्रूफ उपचारमा विशेष ध्यान दिनुपर्छ।
ओक्सीकरण प्रतिरोध
प्याकेजमा अक्सिजन सामग्री 1% भन्दा कम नियन्त्रण हुनुपर्छ।धेरै अक्सिजनले चियामा रहेका केही तत्वहरूलाई अक्सिडेटिभ रूपमा बिग्रन्छ।उदाहरणका लागि, एस्कॉर्बिक एसिड सजिलैसँग डिओक्सयास्कोर्बिक एसिडमा अक्सिडाइज हुन्छ, र थप एमिनो एसिडसँग मिलाएर पिग्मेन्ट प्रतिक्रियाबाट गुज्रिन्छ, जसले चियाको स्वादलाई खराब बनाउँछ।चियाको बोसोमा पर्याप्त मात्रामा असंतृप्त फ्याटी एसिड हुने भएकोले, त्यस्ता असंतृप्त फ्याटी एसिडहरू स्वचालित रूपमा कार्बोनिल यौगिकहरू जस्तै एल्डिहाइडहरू र केटोन्स र इनोल यौगिकहरू उत्पादन गर्न अक्सिडाइज हुन सक्छ, जसले चियाको सुगन्ध पनि हराउन सक्छ, तुरट हल्का हुन्छ। रंग गाढा हुन्छ।
छायांकन
चियामा क्लोरोफिल र अन्य पदार्थहरू हुने भएकोले, चिया पातहरू प्याकेज गर्दा, क्लोरोफिल र अन्य अवयवहरूको फोटोकाटालिटिक प्रतिक्रियालाई रोक्नको लागि प्रकाशलाई ढाल्नु पर्छ।यसको अतिरिक्त, पराबैंगनी किरणहरू पनि चिया पातहरू बिग्रनुमा एक महत्त्वपूर्ण कारक हो।यस्तो समस्या समाधान गर्न, छायांकन प्याकेजिङ प्रविधि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
ग्यास अवरोध
चिया पातको सुगन्ध सजिलै हराउँछ, र राम्रो हावा-टाइटनेस भएका सामग्रीहरू सुगन्ध-संरक्षण प्याकेजिङको लागि प्रयोग गर्नुपर्छ।थप रूपमा, चिया पातहरू बाहिरी गन्धहरू अवशोषित गर्न धेरै सजिलो हुन्छ, जसले गर्दा चिया पातहरूको सुगन्ध संक्रमित हुन्छ।तसर्थ, प्याकेजिङ सामग्री र प्याकेजिङ्ग प्रविधिद्वारा उत्पादित गन्धलाई कडाइका साथ नियन्त्रण गर्नुपर्छ।
उच्च तापक्रम
तापक्रममा वृद्धिले चिया पातको अक्सिडेशन प्रतिक्रियालाई गति दिनेछ, र एकै समयमा चिया पातहरूको सतहको चमक फिक्का हुनेछ।त्यसैले, चिया पातहरू कम तापमानमा भण्डारणको लागि उपयुक्त छन्।
कम्पोजिट फिल्म झोला प्याकेजिङ
अहिले बजारमा धेरै चिया प्याकेजिङमा प्याकेजिङ छसमग्र फिल्म झोला।प्याकेजिङ चियाका लागि धेरै प्रकारका कम्पोजिट फिल्महरू छन्, जस्तै नमी-प्रूफ सेलोफेन/पोलीथिलीन/पेपर/एल्युमिनियम पन्नी/पोलिथिलीन, द्विअक्षीय उन्मुख पोलीप्रोपाइलीन/एल्युमिनियम पन्नी/पोलिथिलीन, पोलिथिलीन/पोलिभिनिलिडेन क्लोराइड, इत्यादि उत्कृष्ट ब्यारेथिलीन छन्। गुणहरू, आर्द्रता प्रतिरोध, सुगन्ध अवधारण, र विरोधी-विचित्र गन्ध।एल्युमिनियम पन्नीको साथ कम्पोजिट फिल्मको प्रदर्शन अझ उत्कृष्ट छ, जस्तै उत्कृष्ट छायांकन र यस्तै।कम्पोजिट फिल्म ब्यागका विभिन्न प्याकेजिङ्ग रूपहरू छन्, तीन-पक्षीय सील सहित,स्ट्यान्ड-अप पाउचहरू,स्पष्ट विन्डोको साथ स्ट्यान्ड-अप पाउचहरूर तह।थप रूपमा, कम्पोजिट फिल्म झोलामा राम्रो प्रिन्ट योग्यता छ, र बिक्री प्याकेजिङ्ग डिजाइनको लागि प्रयोग गर्दा यो एक अद्वितीय प्रभाव हुनेछ।
पोस्ट समय: जुन-18-2022